Nakkefilet med spidskål
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Nakkefilet med spidskål

100 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 700 g nakkefiletGestus Nakkefilet af Dansk Gris · 8.4 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.30,00 kr.
  • 1 stort løgIkke fundet hos SPAR–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 4 dl bouillon (gerne svinebouillon)Ikke fundet hos SPAR · fra 16,69 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk sennepArffmann Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.20,00 kr.
  • 1 spsk æbleeddikeIkke fundet hos SPAR–
  • 1 tsk timian (tørret)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g spidskålGrøn Balance Dansk Økologisk Spidskål · 1 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,69 kr.15,00 kr.
  • 1 æbleIkke fundet hos SPAR · fra 3,50 kr. hos nemlig.com–
  • 1 dl madlavningsflødeIkke fundet hos SPAR · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 2 dåser hvide bønner (cirka 480 gram i drænet vægt)Ikke fundet hos SPAR · fra 14,30 kr. hos REMA 1000–
  • 1,5 spsk majsstivelseIkke fundet hos SPAR · fra 13,02 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk timian (friske blade, til servering, kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · 3 spsk vand (koldt) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden