Ølbraiserede kalvekæber med bagte rodfrugter og æblesalsa

• 4 kalvekæberIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 ølIkke fundet hos REMA 1000 · fra 10,00 kr. hos Lidl–
• 2 gulerødderØko. gulerødder · 0.08 KG.2 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 2,12 kr.2,26 kr.
• 2 skalotteløgSkalotteløg · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.10,00 kr.
• ½ liter kalve/oksefond (kan laves af bouillonterninger)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 70 g tomatpuréTomatpuré · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 4,53 kr.12,95 kr.
• 1 dl æblecidereddikeIkke fundet hos REMA 1000 · fra 18,00 kr. hos Motatos–
• 3-4 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog