Oksesteg i ovn
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Oksesteg i ovn

135 min6 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos SPAR

  • 1,7 kilo oksebovIkke fundet hos SPAR–
  • 1 stor gulerodIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 persillerodIkke fundet hos SPAR · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 skive knoldselleriIkke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stort løgIkke fundet hos SPAR–
  • 1 håndfuld timianIkke fundet hos SPAR · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
  • 1 l oksefond (eller boullion)Ikke fundet hos SPAR · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk engelsk sauceIkke fundet hos SPAR · fra 13,21 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk tyttebærsyltetøj (kan erstattes med ribsgele)Ikke fundet hos SPAR–
  • 2 spsk smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
  • 1 spsk hvedemel (med lidt top)Grøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,15 kr.20,00 kr.
  • 4 dl sky (fra fadet)Ikke fundet hos SPAR · fra 15,32 kr. hos REMA 1000–
  • madkulørIkke fundet hos SPAR · fra 9,44 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden