Ovnstegt oksefilet
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Ovnstegt oksefilet

115 min6 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1500 g oksefilet (gerne krogmodnet)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 20 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 3,90 kr.39,00 kr.
  • 2 spsk balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 4 dl oksefondIkke fundet hos Aarstiderne · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 1 dl flødeFløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 8,80 kr.22,00 kr.
  • 1 spsk majsstivelse (udrørt i en smule koldt vand)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 13,02 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk gastrikIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

flagesalt · friskkværnet peber · 1 spsk olie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden