Ovnstegt oksefilet
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Ovnstegt oksefilet

115 min6 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Motatos

  • 1500 g oksefilet (gerne krogmodnet)Ikke fundet hos Motatos–
  • 20 g smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk balsamicoBalsamico Crema · 180 gOpskriften bruger for ca. 3,83 kr.23,00 kr.
  • 1 tsk timian (tørret)Timian · 30gOpskriften bruger for ca. 5,50 kr.33,00 kr.
  • 4 dl oksefondIkke fundet hos Motatos · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeLaurbærblade · 20g20,00 kr.
  • 1 tsk paprikaPaprika · 43 gOpskriften bruger for ca. 1,86 kr.16,00 kr.
  • 1 tsk timian (tørret)Timian · 30gOpskriften bruger for ca. 5,50 kr.33,00 kr.
  • 1 dl flødeIkke fundet hos Motatos · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk majsstivelse (udrørt i en smule koldt vand)Ikke fundet hos Motatos · fra 13,02 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk gastrikIkke fundet hos Motatos–

Basisvarer – har du nok allerede

flagesalt · friskkværnet peber · 1 spsk olie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden