Ovnstegte kyllingelår med blandede rodfrugter

• 4-6 store hele kyllingelårIkke fundet hos REMA 1000–
• 2-3 store gulerødder i grove ternIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 stk persillerod eller pastinak i grove ternØko. persillerod · 0.1 KG.1,50 kr.
• Ca 400 gram kartofler skåret i bådeLøse kartofler · 0.07 KG.6 × 0,63 kr.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.3,78 kr.
• 1-2 dl hvidvin eller kraftig hønsefond (bouillon opløst i kogende vand)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 99,00 kr. hos Lidl–
• 2-3 stilke frisk timian (kun de små blade)Tørret timian · 30 GR.7,40 kr.
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt smørIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 håndfuld frisk persille som drys på den færdige retIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion