Ovnstegte kyllingelår med blandede rodfrugter

• 4-6 store hele kyllingelårIkke fundet hos Min Købmand–
• 2-3 store gulerødder i grove ternIkke fundet hos Min Købmand–
• 2 stk persillerod eller pastinak i grove ternIkke fundet hos Min Købmand · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• Ca 400 gram kartofler skåret i bådeGestus Danske Samsøkartofler · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.12,00 kr.
• 1-2 dl hvidvin eller kraftig hønsefond (bouillon opløst i kogende vand)Juan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,60 kr.99,00 kr.
• 2-3 stilke frisk timian (kun de små blade)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos Min Købmand–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos Min Købmand–
• Lidt smørIkke fundet hos Min Købmand–
• 1 håndfuld frisk persille som drys på den færdige retIkke fundet hos Min Købmand–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion