Ovnstegte kyllingelår med blandede rodfrugter

• 4-6 store hele kyllingelårIkke fundet hos nemlig.com–
• 2-3 store gulerødder i grove ternIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 stk persillerod eller pastinak i grove ternIkke fundet hos nemlig.com · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• Ca 400 gram kartofler skåret i bådeKartofler i glas (kogte) · 680 gOpskriften bruger for ca. 7,24 kr.12,30 kr.
• 1-2 dl hvidvin eller kraftig hønsefond (bouillon opløst i kogende vand)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 2-3 stilke frisk timian (kun de små blade)Timian · 50 g25,00 kr.
• Lidt salt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt olivenolieIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt smørIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 håndfuld frisk persille som drys på den færdige retIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion