Panerede koteletter med bulgursalat

• 500 g. svinekoteletterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 36,95 kr. hos nemlig.com–
• 100 g. pankoraspIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk. ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• 2 spsk. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
• 300 g. bulgurIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,16 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 1 stk. rød peberfrugtRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 1 stk. squashSpaghetti-squash (DK) Min. 1 kg · Min. 1 kgOpskriften bruger for ca. 8,40 kr.28,00 kr.
• 1 stk. rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• 0,5 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 300 g. creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 33,00 kr.44,00 kr.
• 0,5 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum