Panerede koteletter med bulgursalat

• 500 g. svinekoteletterIkke fundet hos MENY · fra 36,95 kr. hos nemlig.com–
• 100 g. pankoraspIkke fundet hos MENY–
• 1 stk. ægIkke fundet hos MENY · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 spsk. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos MENY–
• 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos MENY–
• 300 g. bulgurIkke fundet hos MENY · fra 15,16 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. rød peberfrugtIkke fundet hos MENY · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk. squashIkke fundet hos MENY · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 0,5 bundt frisk persilleIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 300 g. creme fraicheKk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Hytteost, Madlavningsfløde, Creme Fraiche 18% eller Cheasy Fraiche 5%) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,60 kr.16,00 kr.
• 0,5 bundt frisk persilleIkke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum