Pasta a la carbonara med bagte tomater og parmaskinke
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Pasta a la carbonara med bagte tomater og parmaskinke

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Let-Køb

  • 500 gram cherrytomater skåret i halveIkke fundet hos Let-Køb · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • Lidt olivenolie (til at vende tomaterne i)Ikke fundet hos Let-Køb–
  • 100 gram god parmaskinkeIkke fundet hos Let-Køb · fra 38,50 kr. hos nemlig.com–
  • Lidt flagesalt, friskkværnet peber, hvidløgspulver og løgpulverIkke fundet hos Let-Køb–
  • Lidt frisk rosmarin eller basilikum - fintsnittetIkke fundet hos Let-Køb–
  • 400-500 gram tørret spaghettiGb Fuldkorn Spaghetti Øko (Grøn Balance Økologisk Pasta) · 500 gFra avisen10,00 kr.
  • 2 stk æg str LIkke fundet hos Let-Køb · fra 31,50 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk æggeblommeIkke fundet hos Let-Køb · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
  • 100 gram friskrevet parmesanIkke fundet hos Let-Køb–
  • Lidt pastavand (2-3 dl)Ikke fundet hos Let-Køb–
  • 1 stk burrata - afdryppetIkke fundet hos Let-Køb · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos Let-Køb–
  • Lidt frisk rosmarin eller basilikum - fintsnittetIkke fundet hos Let-Køb–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion