Pasta med græskarsauce og parmesan

• 1/2 hokkaido græskar (skrællet og skrabet fri for kerner (ca 380 g))Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 løgRistede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 1 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
• 1 tsk timian (frisk/tørret)Tørret timian · 30 GR.Opskriften bruger for ca. 1,23 kr.7,40 kr.
• 1/2 tsk chiliflagerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• ½ grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos REMA 1000–
• 150 g edamamebønner (løse fra frost)Ikke fundet hos REMA 1000–
• ½ citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
• 1,5 tsk grovkornet sennepIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 håndfuld parmesan (friskrevet )Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 300 g spaghettiSpaghetti økologisk · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 4,77 kr.7,95 kr.
• 1 dl græskarkerner (ristede)Græskarkerner · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 8,25 kr.12,38 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad