Pasta Verde - pasta i cremet grøn pestosauce

• 1.5 - 2 dl Olivenolie af rigtig god kvalitet (Juster mængden af olivenolie efter hvor tyk konsistensen af din pesto skal være. )Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 store håndfulde friske basilikumsbladeIkke fundet hos REMA 1000–
• 75 gram friskrevet parmesanostIkke fundet hos REMA 1000–
• 50 gram pinjekerner (det blir ekstra godt, hvis du tør-rister dem på panden forinden)Pinjekerner · 25 GR.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
• 50 gram cashewnødder eller mandler (mandlerne skal ikke smuttes)Cashewnødder · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 7,34 kr.22,03 kr.
• 2 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• Lidt citronsaft (til at smage til med)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• 500 gram Tørret pasta - koges al dente i letsaltet vand efter pakkens anvisningPasta skruer · 500 GR.5,95 kr.
• Lidt olivenolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk stor bananskalotteløg eller lam løg - fintsnittetIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløg - fintsnittetØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 1/2 portion hjemmelavet basilikumspesto eller 1 glas færdiglavetIkke fundet hos REMA 1000–
• 100 gram friske eller frosne ærter, der tøes opFriske figner · 1 BAKKE15,00 kr.
• 1 stk burrataBurrata · 120 GR.19,95 kr.
• 1 håndfuld pinjekerner (gerne tør-ristet på panden)Pinjekerner · 25 GR.12,00 kr.
• Lidt friske basilikumsbladeIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt friskrevet parmesanostIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion