Pebersovs
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Pebersovs

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 1 løg (eller skalotteløg)Ikke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com
  • 1 spsk smør (til at stege i)Lurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,35 kr.18,00 kr.
  • 40-50 g syltede grønne peberkornIkke fundet hos MENY · fra 11,95 kr. hos REMA 1000
  • 6 dl oksebouillonIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • ¾ dl cognac (eller whisky)A.B. Cognac Brød (Anthon Berg Marcipanbrød) · 40 g2 × 11,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 20,63 kr.22,00 kr.
  • 2 dl piskefløde (eller madlavningsfløde)Grøn Balance Øllingegaard Økologisk Piskefløde 38 % · 250 mlFra avisenOpskriften bruger for ca. 11,20 kr.14,00 kr.
  • 75 g smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,75 kr.18,00 kr.
  • 1 spsk tomatkoncentratIkke fundet hos MENY
  • 2 tsk sennep (tilsmagning)Ikke fundet hos MENY · fra 9,15 kr. hos REMA 1000
  • sukker (tilsmagning)Ikke fundet hos MENY · fra 7,50 kr. hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion