Quiche Lorraine
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Quiche Lorraine

60 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos MENY

  • 125 g smør (koldt og skåret i tern)Ikke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 225 g rugmelMejnerts Rugmel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,63 kr.25,00 kr.
  • 125 g hvedemelMejnerts Hvedemel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,13 kr.25,00 kr.
  • 250 g bacon (skåret i tern)Tulip Bacon Skiver 5 Pk Kk (Tulip Bacon) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.48,00 kr.
  • 2 rødløg (skåret i tern)Ikke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3 fed hvidløg (knust og finthakket)Philadelphia Hvidløg/Urter (Philadelphia) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,90 kr.12,00 kr.
  • Lidt timian (blade fra ca. 3 stilke)Ikke fundet hos MENY–
  • 5 ægGrøn Balance Danske Økologiske Æg · 10 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.30,00 kr.
  • 115 g emmentaler (revet)Ikke fundet hos MENY–
  • 3 1/4 dl madlavningsfløde (18%)Ikke fundet hos MENY · fra 15,90 kr. hos nemlig.com–
  • 1 tsk muskatnød (fintrevet (kan udelades)) (valgfri)S.M. Muskatnød, Stødt (Santa Maria Krydderier) · 35 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,14 kr.15,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

3/4 tsk salt · 3-4 spsk. vand (koldt) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden