Quiche Lorraine
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Quiche Lorraine

60 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 125 g smør (koldt og skåret i tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos nemlig.com–
  • 225 g rugmelMeyers Rugmel 1kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
  • 125 g hvedemelIkke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g bacon (skåret i tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 19,94 kr. hos nemlig.com–
  • 2 rødløg (skåret i tern)Ikke fundet hos Motatos · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3 fed hvidløg (knust og finthakket)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt timian (blade fra ca. 3 stilke)Ikke fundet hos Motatos–
  • 5 ægIkke fundet hos Motatos · fra 30,00 kr. hos MENY–
  • 115 g emmentaler (revet)Ikke fundet hos Motatos–
  • 3 1/4 dl madlavningsfløde (18%)Ikke fundet hos Motatos · fra 15,90 kr. hos nemlig.com–
  • 1 tsk muskatnød (fintrevet (kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

3/4 tsk salt · 3-4 spsk. vand (koldt) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden