Røsti med parmaskinke, cremefraiche og pistacie

30 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

700 g kartoflerLøse kartofler · 0.07 KG.10 × 0,63 kr.6,30 kr.
50 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 1,99 kr.7,96 kr.
8 skiver parmaskinkeParmaskinke · 70 GR.26,95 kr.
8 tsk cremefraiche (gerne 18%)Cremefraiche 18% · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 2,07 kr.12,95 kr.
40 g frisk rucolaØko. rucola · 75 GR.Opskriften bruger for ca. 5,33 kr.10,00 kr.
4 spsk pistacienødderPistacienødder · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 7,22 kr.24,05 kr.
1 stk øko citronØko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.9,00 kr.
4 tsk tyk balsamico (du kan også lave din egen ved at koge 1 dl balsamico med 1 stor spsk sukker til en tyk sirup)Ikke fundet hos REMA 1000–

1/2 tsk salt · friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad