Rucolasalat med bagte tomater og parmesan
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Rucolasalat med bagte tomater og parmesan

195 min4 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 75 g rucolaIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • ½ portion langtidsbagte tomater (evt. købte soltørrede tomater) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
  • 30 g parmesanIkke fundet hos SPAR · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 30 g pinjekernerIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk skalotteløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk balsamicoIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk dijon sennepBähncke Dijon Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.20,00 kr.
  • 2 tsk honningDansk Blomster Honning (Jakobsens Dansk Blomster Honning) · 425 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,59 kr.25,00 kr.
  • ½ stk citron (skallen)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

3 spsk olivenolie · Salt, friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard