Smørrebrød med kartoffel, jordskokkepuré og sprød serranoskinke
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Smørrebrød med kartoffel, jordskokkepuré og sprød serranoskinke

60 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 200 g. jordskokkerIkke fundet hos Lidl · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk. smørSaltet smør14,95 kr.
  • 0,25 dl. piskeflødeKarolines Køkken piskefløde · Maks. 3 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.
  • 2 dl. eddikeIkke fundet hos Lidl · fra 6,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl. sukkerSukker6,00 kr.
  • 2 stk. rødløgIkke fundet hos Lidl · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk. løgGule løg12,00 kr.
  • 3 dl. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos Lidl–
  • 30 g. hvedemelIkke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
  • 4 skiver rugbrødSchulstad Det gode solsikkerugbrød12,00 kr.
  • 60 g. serranoskinkeIkke fundet hos Lidl · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
  • 4 stk. kartoffelIkke fundet hos Lidl · fra 14,20 kr. hos REMA 1000–
  • 0,25 bundt purløgIkke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

salt/peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum