Sommer flæskesteg med bagte kartofler og tzatziki

• 1 kg. flæskestegFriland Flæskesteg 4 Stk (Flæskesteg eller Ribbenssteg af Dansk Frilandsgris) · 4 Stk.Fra avisen39,95 kr.
• 6 stk. peberkornIkke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 4 stk. laurbærbladeIkke fundet hos MENY · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 800 g. kartoffelGestus Kartoffel Røsti (Gestus Ovn-Kartofler) · 500 g2 × 14,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 22,40 kr.28,00 kr.
• 400 g. sød kartoffelIkke fundet hos MENY · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 0,5 dl. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos MENY–
• 1 spsk. tørret timianIkke fundet hos MENY · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 50 g. blandet salatIkke fundet hos MENY–
• 2 stk. æbleIkke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk. avocadoIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 0,5 stk. agurkBeauvais Appetit Agurk 1/4 (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 570 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,00 kr.19,95 kr.
• 0,5 bundt forårsløgIkke fundet hos MENY · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. fetaostIkke fundet hos MENY · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
• 100 g. saltmandlerIkke fundet hos MENY–
• 0,25 bundt frisk persilleIkke fundet hos MENY · fra 13,05 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. sød sennepIkke fundet hos MENY · fra 9,70 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos MENY · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk. akaciehonningIkke fundet hos MENY–
• 250 g. græsk yoghurtIkke fundet hos MENY · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. agurkBeauvais Appetit Agurk 1/4 (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 570 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 14,00 kr.19,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum