Spaghetti carbonara

• 400 gram spaghetti (Du kan til en carbonara vælge andre typer pasta efter smag og behag.)Spaghetti · 400 g12,00 kr.
• 125 gram bacon i tynde skiver (svarer til 1 pakke)Ikke fundet hos Motatos · fra 31,90 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk æg str. M/LIkke fundet hos Motatos · fra 31,50 kr. hos nemlig.com–
• 125 gram revet mozzarella eller cheddar (Du skal bruge 80 gram til saucen og resten som drys på den færdige carbonara.)Ikke fundet hos Motatos · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• 2.5 dl fløde (Du kan bruge både piskefløde og madlavningsfløde.)Ikke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• Lidt salt og masser af friskkværnet sort peberIkke fundet hos Motatos–
• Evt. lidt persille eller basilikum - fintsnittet som drys på den færdige ret. (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion