Squash salat med urtepesto og pinjekerner
Foto: Maria Lottes

Opskrift fra Maria Lottes

Squash salat med urtepesto og pinjekerner

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maria Lottes

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 50 g frisk spinatIkke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1/2 bundt purløgIkke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1/2 bundt basilikumBasilikum · 25gOpskriften bruger for ca. 14,50 kr.29,00 kr.
  • 0,5 stk citronIkke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
  • 150 g ricottaIkke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk citronIkke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
  • 1 stk squashIkke fundet hos Motatos · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
  • 30 g pinjekernerIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 5 stk timianblomsterIkke fundet hos Motatos–

Basisvarer – har du nok allerede

50 g olivenolie · salt og friskkværnet peber · 30 g olivenolie (2 spsk) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes