Stegt flæsk med persillesovs

• 600 g flæsk i tykke skiverIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 spsk smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
• 2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• 5 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 10,50 kr.21,00 kr.
• 1/2 bundt persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• Evt citron - saft og skal (tilsmagning - kan udelades) (valgfri)Grønne citroner 2 stk. · 2 stk.15,00 kr.
• 1 kg kartoflerKartofler (DK) 1 kg · 1 kg20,00 kr.
• rødbederRødbeder (DK) 1 kg · 1 kg24,00 kr.
• ½ bundt persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion