Stegt flæsk med persillesovs

• 600 g flæsk i tykke skiverIkke fundet hos SPAR–
• 2 spsk smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.18,00 kr.
• 2 spsk hvedemelGrøn Balance Dansk Økologisk Hvedemel · 2 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,30 kr.20,00 kr.
• 5 dl mælkMarabou Mælk (Marabou) · 160 g4 × 20,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 62,50 kr.80,00 kr.
• 1/2 bundt persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• Evt citron - saft og skal (tilsmagning - kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 1 kg kartoflerKart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisen10,00 kr.
• rødbederBeauvais Rødbeder (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 570 gFra avisen20,00 kr.
• ½ bundt persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion