Stegte kyllingelår med gurkemeje-ris og grønt

• 4 store kyllingelår (over- og underlår)Kyllingelår m. bbq · 800 GR.32,95 kr.
• 125 gram rødløg - skåret i fine skiverRødløg · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 2,00 kr.8,00 kr.
• 2 store fed hvidløg - fintsnittedeØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• Krydderier Gurkemeje, 3 hele kardemommekapsler (kun frøene inden i), salt og friskkværnet peber.Ikke fundet hos REMA 1000–
• 3 dl BasmatirisIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 6 dl grøntsagsbouillon (jeg bruger Herbamare)Grøntsagsbouillon · 100 GR.5,50 kr.
• 1 håndfuld bredbladet persille - fintsnittetPersille · 1 STK.10,00 kr.
• Evt. 1 håndfuld berberis (drysses på den færdige ret) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk lime skåret i skiverØko. lime · 1 STK.3,00 kr.
• 150 gram fraiche 5%Cheasy fraiche 5% · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 6,57 kr.10,95 kr.
• 1 stort fed hvidløg - knustIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 stk økologisk citron eller lime (fintrevet skal)Øko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.9,00 kr.
• 5-6 stk friske mynteblade - fintsnittedeIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion