Svamperisotto med ristede kantareller
Foto: Maden i mit liv

Opskrift fra Maden i mit liv

Svamperisotto med ristede kantareller

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maden i mit liv

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 15 gr smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk løg ((hakket))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløg ((finthakkede))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1,5 dl hvidvin ((kan erstattes af bouillon))Juan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,95 kr.99,00 kr.
  • 300 gr risottorisIkke fundet hos Min Købmand · fra 23,01 kr. hos REMA 1000–
  • 8 dl grøntsagsbouillon ((evt. vand + bouillonterning)) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 50 gr parmesan ((revet))Ikke fundet hos Min Købmand · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 15 gr smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 200 gr kantarellerIkke fundet hos Min Købmand · fra 70,00 kr. hos REMA 1000–
  • 25 gr parmesanIkke fundet hos Min Købmand · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

salt og peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maden i mit liv. Se hele opskriften hos Maden i mit liv