Thai salat med flanksteak (flankesteg)
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Thai salat med flanksteak (flankesteg)

2 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Let-Køb

  • 1 stk flanksteak af god kvalitet (Har du travlt, kan du købe en der allerede er marineret)Ikke fundet hos Let-Køb–
  • 2 fed knust hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt friskrevet ingefær (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Let-Køb–
  • 1 spsk soyasauceIkke fundet hos Let-Køb–
  • 1/2 stk lime - saften herafIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 håndfulde friske spinatblade (fjern den grove del af stilken) og groftsnittedeIkke fundet hos Let-Køb–
  • 1 stk rødløg - halveret og skåret i tynde bådeIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk gulerod skåret i tynde flager (jeg bruger en kartoffelskræller)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld friske ærteskud (kan skiftes ud med friske bønnespirer)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1/2 stk agurk skåret i skiverIkke fundet hos Let-Køb · fra 8,00 kr. hos Lidl–
  • 1/2 håndfuld frisk mynte - groftsnittetIkke fundet hos Let-Køb · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1/2 stk rød chili - skåret i tynde skiverIkke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1/2 håndfuld bredbladet persilleIkke fundet hos Let-Køb · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1/2 håndfuld peanuts - grofthakkedeM&M'S Peanuts (Chokoladebar eller M&M's) · 45 gFra avisen11,00 kr.
  • 125 gram Fuldkornsnudler (tørvægt)Ikke fundet hos Let-Køb · fra 8,07 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2-3 spsk olivenolie (kan skiftes ud med sesamolie)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion