Thailandske forårsruller med svinekød

• 400 g hakket svinekødIkke fundet hos REMA 1000 · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 6 tørrede shitakesvampeIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 lille håndfuld tørrede kinesiske svampe (de går under navnet black fungus)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 50 g bambusskud i strimler (skyllet og drænet)Bambusskud · 142 GR.Opskriften bruger for ca. 2,56 kr.7,28 kr.
• 1 håndfuld glasnudler (udblødt og klippet i lidt mindre stykker)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 12,00 kr. hos Motatos–
• 1 løg (pillet og hakket)Ristede løg · 100 GR.7,09 kr.
• 4 fed hvidløg (pillet og hakket hakket)Øko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,20 kr.5,50 kr.
• 1 gulerod (skrællet og revet)Revet gulerod · 325 GR.Opskriften bruger for ca. 2,77 kr.12,00 kr.
• 4 spsk lys sojaIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 tsk sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 75 g bønnespirerBønnespirer · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 æg (til pensling, pisket)Lilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 2,75 kr.16,50 kr.
• 25 forårsrullerplader (jeg bruger størrelse medium)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 l smagsneutral olie (til dybstegning)Ikke fundet hos REMA 1000–
• Sød chilisovsIkke fundet hos REMA 1000–
• SojaIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic