Torsk med blomkål og sauce blanquette

• 1 lille blomkålIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 dl eddikeIkke fundet hos MENY · fra 6,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl sukkerDansukker Dansk Sukker · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.12,00 kr.
• 4 to rskefileter á ca. 200 gram (alternativt flere små stykker ved forret)Ikke fundet hos MENY–
• Urter til pynt (fx brøndkarse) (valgfri)Sigdal Urter & Havsalt (OMHU eller Sigdal Knækbrød) · 220 gFra avisen19,95 kr.
• 250 g smørIkke fundet hos MENY · fra 15,92 kr. hos REMA 1000–
• 250 ml hønse- eller fiskefondIkke fundet hos MENY · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 ægIkke fundet hos MENY · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 æggeblommerIkke fundet hos MENY · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk. cremefraicheIkke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• CitronsaftIkke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic