Vegansk kartoffelsalat

• 600 g nye kartoflerNye danske kartofler uvaskede · 1 kgOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.25,00 kr.
• 1 dl neutral yoghurtIkke fundet hos nemlig.com–
• 50 g mayonnaiseMayonnaise øko. · 50 g8,95 kr.
• 1 spsk grov sennepIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,00 kr. hos SPAR–
• 2 tsk dijonsennepIkke fundet hos nemlig.com · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1,5 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 1,74 kr.38,60 kr.
• 1 nip sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk citronskalIkke fundet hos nemlig.com–
• ½ bundt dildDild · 25 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 1 bundt radiserRadiser · 1 bdt.12,00 kr.
• 3 stængler bladselleriIkke fundet hos nemlig.com · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• PurløgPurløg · 20 g10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard