Vegansk lemon curd

• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,20 l6,24 kr.
• 1 stk appelsinAppelsin øko. · 1 stk.6,00 kr.
• 1 stk citronCitron · 1 stk.6,00 kr.
• 50 g appelsinsaftIkke fundet hos nemlig.com–
• 130 g citronsaftCitronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.9,00 kr.
• 30 g ahornsirupIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk vaniljestangIkke fundet hos nemlig.com–
• 30 g majsstivelseMajsstivelse øko. · 25 g2 × 5,95 kr.Opskriften bruger for ca. 7,14 kr.11,90 kr.
• ¼ tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 gOpskriften bruger for ca. 1,24 kr.4,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard