Veganske kødboller

• 1 ds. sorte bønnerSorte bønner øko. · 400 g7,41 kr.
• 200 g brune champignonBrune champignon i skiver øko. · 200 g21,00 kr.
• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 40 g valnødderIkke fundet hos nemlig.com–
• 20 g havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,16 kr.7,95 kr.
• 20 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk æblecidereddikeIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 tsk oreganoOregano øko. · 15 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.18,00 kr.
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 spsk gærflager (eller 25 g parmesan for vegetar)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• ½ dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 680 g tomatpassataTomatpassata · 680 g30,00 kr.
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 1 tsk oreganoOregano øko. · 15 gOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.18,00 kr.
• 1 tsk timianTimian · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• ½ tsk chiliflagerIkke fundet hos nemlig.com–
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos nemlig.com–
• ½ dl madflødeIkke fundet hos nemlig.com · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• ParmesanParmesan øko. · 50 g22,95 kr.
• Frisk timian, basilikumTimian · 50 g25,00 kr.
• PastaSsamjang sojabønne pasta · 170 g12,63 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard