Veganske kødboller

• 1 ds. sorte bønnerSorte bønner øko. · 400 g7,41 kr.
• 200 g brune champignonBrune champignon i skiver øko. · 200 g21,00 kr.
• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 40 g valnødderIkke fundet hos nemlig.com · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 20 g havregrynHavregryn (finvalsede) · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,16 kr.7,95 kr.
• 20 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 2 tsk æblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,65 kr.7,95 kr.
• 1 tsk timianTimian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
• 1 tsk oreganoOregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.14,00 kr.
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos nemlig.com · fra 35,00 kr. hos MENY–
• 2 spsk gærflager (eller 25 g parmesan for vegetar)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• ½ dl rødvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 44,95 kr. hos MENY–
• 1 spsk balsamicoBalsamico · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 0,69 kr.11,48 kr.
• 680 g tomatpassataTomatpassata · 500 g2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 34,00 kr.50,00 kr.
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 1 tsk oreganoOregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.14,00 kr.
• 1 tsk timianTimian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
• ½ tsk chiliflagerChiliflager øko. · 5 gOpskriften bruger for ca. 2,98 kr.5,95 kr.
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos nemlig.com · fra 35,00 kr. hos MENY–
• ½ dl madflødeIkke fundet hos nemlig.com · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
• ParmesanParmesan øko. · 50 g22,95 kr.
• Frisk timian, basilikumTimian · 25 g6,17 kr.
• PastaSsamjang sojabønne pasta · 170 g12,63 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard