Vegetar bolognese med tofu

• 400 g fast tofuIkke fundet hos Lidl · fra 58,00 kr. hos Motatos–
• 20 g tomatpureIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 30 g balsamicoIkke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 20 g sojasauceIkke fundet hos Lidl · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk brun farinIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos Lidl–
• 1,5 tsk basilikumIkke fundet hos Lidl · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk timianIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
• 200 g champignonIkke fundet hos Lidl · fra 16,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk smørLurpak smør · Maks. 3 stk. pr. kunde pr. dag.Fra avisen12,00 kr.
• 100 g løgIkke fundet hos Lidl · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 100 g bladselleriIkke fundet hos Lidl · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 100 g gulerodIkke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Lidl · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 tsk oreganoIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk timianIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos Lidl–
• 1,5 dl rødvinFratelli Felici rødvin · 12,5 % alc.Fra avisen99,00 kr.
• 2 stk laurbærbladIkke fundet hos Lidl · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 500 g passataIkke fundet hos Lidl · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1-2 tsk sukkerIkke fundet hos Lidl · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl sødmælkIkke fundet hos Lidl · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• PastaHalloweenpasta12,00 kr.
• ParmesanIkke fundet hos Lidl · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• Frisk timian, basilikumIkke fundet hos Lidl · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard