Vegetar bolognese med tofu

• 400 g fast tofuFast Tofu · 300 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 38,67 kr.58,00 kr.
• 20 g tomatpureIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 30 g balsamicoBalsamico Crema · 180 gOpskriften bruger for ca. 3,83 kr.23,00 kr.
• 20 g sojasauceIkke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk brun farinIkke fundet hos Motatos · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos Motatos–
• 1,5 tsk basilikumBasilikum · 25gOpskriften bruger for ca. 8,70 kr.29,00 kr.
• 1 tsk timianTimian · 30gOpskriften bruger for ca. 5,50 kr.33,00 kr.
• 200 g champignonIkke fundet hos Motatos · fra 16,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 100 g løgHeinz Mayonnaise Karamelliseret Løg & Hvidløg · 215 gOpskriften bruger for ca. 8,37 kr.18,00 kr.
• 100 g bladselleriIkke fundet hos Motatos · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 100 g gulerodIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 tsk oreganoIkke fundet hos Motatos · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk timianTimian · 30gOpskriften bruger for ca. 5,50 kr.33,00 kr.
• ½ tsk røget paprikaIkke fundet hos Motatos–
• 1,5 dl rødvinIkke fundet hos Motatos · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 2 stk laurbærbladLaurbærblade · 20g20,00 kr.
• 500 g passataIkke fundet hos Motatos · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos Motatos · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1-2 tsk sukkerVitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,38 kr.15,00 kr.
• 1 dl sødmælkIkke fundet hos Motatos · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• PastaSpirali Pasta · 1 x 400 g12,00 kr.
• ParmesanIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• Frisk timian, basilikumTimian · 30g33,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard