Vegetar Panang karry
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Vegetar Panang karry

35 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 2 spsk. rød karrypasta (eller panang karrypasta)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 11,91 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk. ingefærIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos MENY–
  • 1 dåse kokosmælk (400 ml)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos Lidl–
  • ½ limeIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk. fiskesauceIkke fundet hos Min Købmand · fra 14,00 kr. hos Motatos–
  • 1 spsk. brun farinIkke fundet hos Min Købmand · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk. peanutbutter (creamy)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • ½ rød chiliIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 rødløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 gulerødderGrøn Balance Danske Økologiske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.12,00 kr.
  • 1 peberfrugt (rød)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
  • 100 g grønne bønner (friske eller fra frost)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
  • 200 g tofuIkke fundet hos Min Købmand · fra 16,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld frisk korianderIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos MENY–
  • 100 g saltede peanutsIkke fundet hos Min Købmand–
  • 4 dl risIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 lime (i både)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk. olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen