Vegetar pastaret med asparges og bagte grøntsager

• 1 squashSpaghettisquash øko. · 1 stk.25,00 kr.
• 250 g cherrytomaterCherrytomater øko. · 250 g15,00 kr.
• 1 rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 250 g pastapenne ((eller en anden type pasta))Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 bundt grønne asparges (cirka 250 g)Asparges grønne · 250 g25,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• 1 citron (citronskal + saften fra 1/2 citron)Citron · 1 stk.6,00 kr.
• 2 dl piskefløde (eller madlavningfløde el. lign.)Piskefløde 36% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 10,36 kr.12,95 kr.
• basilikum ((kan undlades))Basilikum · 25 g4,95 kr.
• revet ost ((kan undlades))Ost i skiver ML 45+ øko. · 165 g14,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog