Vegetar pastaret med asparges og bagte grøntsager

• 1 squashIkke fundet hos MENY · fra 7,00 kr. hos REMA 1000–
• 250 g cherrytomaterIkke fundet hos MENY · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 rødløgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 250 g pastapenne ((eller en anden type pasta))Ikke fundet hos MENY–
• 1 bundt grønne asparges (cirka 250 g)Ikke fundet hos MENY · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 citron (citronskal + saften fra 1/2 citron)Grøn Balance Økologiske Citroner · 3-4 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.16,00 kr.
• 2 dl piskefløde (eller madlavningfløde el. lign.)Ikke fundet hos MENY · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• basilikum ((kan undlades))Ikke fundet hos MENY · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
• revet ost ((kan undlades))Ikke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog