Vegetarisk tikka masala

• 200-300 g fast tofuIkke fundet hos nemlig.com–
• 300 g blomkålBlomkål · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 5,14 kr.12,00 kr.
• 125 g græsk yoghurtGræsk inspireret yoghurt 8% · 400 gOpskriften bruger for ca. 5,30 kr.16,95 kr.
• ½ stk citronCitron · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.6,00 kr.
• 1 spsk frisk ingefærIngefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.14,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 3 tsk garam masalaGaram masala øko · 10 g2 × 9,95 kr.Opskriften bruger for ca. 14,92 kr.19,90 kr.
• 1 knsp nellikeIkke fundet hos nemlig.com–
• ½ tsk chiliflagerChiliflager øko. · 5 gOpskriften bruger for ca. 2,98 kr.5,95 kr.
• 1 tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 g4,95 kr.
• 1 tsk paprikaPaprika · 100 gOpskriften bruger for ca. 0,30 kr.5,95 kr.
• 1 tsk agavesirupIkke fundet hos nemlig.com–
• + Olie til tilberedningIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.13,33 kr.
• 1 spsk frisk ingefærIngefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.14,00 kr.
• ½ tsk stødt chiliIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 gOpskriften bruger for ca. 2,48 kr.4,95 kr.
• 1 tsk spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• 1,5 tsk garam masalaGaram masala øko · 10 gOpskriften bruger for ca. 7,46 kr.9,95 kr.
• 50 g mandlerRistede mandler m. saltkaramel · 70 gOpskriften bruger for ca. 8,57 kr.12,00 kr.
• 30 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 400 g tomatpassataTomatpassata · 500 gOpskriften bruger for ca. 20,00 kr.25,00 kr.
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,20 l6,24 kr.
• 20 g smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,80 kr.7,96 kr.
• 1-2 spsk citronsaftCitronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 1,35 kr.9,00 kr.
• Evt. lidt sukker (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• RisIkke fundet hos nemlig.com · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• Naan-brødIkke fundet hos nemlig.com–
• KorianderKoriander · 50 g25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard