Vol-au-vent med kylling

60 min6 portioner

Ingredienser til 6 portioner

Priser hos Aarstiderne

2 ruller butterdej (fersk)Ikke fundet hos Aarstiderne–
1 æg (sammenpisket)Æg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
300 g kyllingebrystIkke fundet hos Aarstiderne · fra 24,95 kr. hos nemlig.com–
1 terning hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
2 spsk smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
2 spsk hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
1 dl mælk (måske lidt mere)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 2,10 kr.21,00 kr.
1 spsk sennep (gerne dijon)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,15 kr. hos REMA 1000–
75 g ærter (gerne fra frost)Ærter 1 pose, 150 g · 1 pose, 150 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
50 g forårsløg (i tynde skiver)Forårsløg 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 11,20 kr.28,00 kr.
citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
2 spsk persille (hakket)Bredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.20,00 kr.
dild (kviste)Dild (DK) 40 g · 40 g22,00 kr.

5 dl vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden