Vol-au-vent med kylling

• 2 ruller butterdej (fersk)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 æg (sammenpisket)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
• 300 g kyllingebrystKyllingebryst minutfilet · 325 gOpskriften bruger for ca. 23,03 kr.24,95 kr.
• 1 terning hønsebouillonIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 spsk smørSmør (saltet) · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,19 kr.7,96 kr.
• 2 spsk hvedemelFalke hvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 0,15 kr.9,95 kr.
• 1 dl mælk (måske lidt mere)Skummetmælk · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,40 kr.3,50 kr.
• 1 spsk sennep (gerne dijon)Sennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,34 kr.9,15 kr.
• 75 g ærter (gerne fra frost)Ærter (fine) · 575 gOpskriften bruger for ca. 1,30 kr.9,93 kr.
• 50 g forårsløg (i tynde skiver)Forårsløg · 1 bdt.3 × 8,50 kr.Opskriften bruger for ca. 21,25 kr.25,50 kr.
• citronsaft (friskpresset)Citronsaft koncentreret · 0,20 l9,00 kr.
• 2 spsk persille (hakket)Persille krus10,00 kr.
• dild (kviste)Dild10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden