3 X mættende måltidssalater
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

3 X mættende måltidssalater

30 min2 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 500 g søde kartoflerSøde kartofler – Covington 500 g · 500 g30,00 kr.
  • 1 dåse kikærterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,86 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk sojaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 33,00 kr. hos Motatos–
  • 1 tsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Aarstiderne–
  • ½ tsk chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
  • 1 stk blomkålBlomkål (DK) 1 stk. · 1 stk.31,00 kr.
  • ½ portion marinade (Se nedenfor)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 200-300 g tofuSilketofu 300 g · 300 g40,00 kr.
  • ½ portion marinade (Se nedenfor)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
  • 2 spsk sojaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 33,00 kr. hos Motatos–
  • 2 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 spsk brun farinBrun farin 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 2,70 kr.45,00 kr.
  • 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 2 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk korianderKoriander 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 2 tsk oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • ¾ tsk cayenne peberIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · 5 spsk olivenolie · Friskkværnet peber, flagesalt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard