Æggekage med kartofler og feta

• 350 g kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 9,55 kr.15,00 kr.
• 1 rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 1 squashSpaghetti-squash (DK) Min. 1 kg · Min. 1 kgOpskriften bruger for ca. 8,40 kr.28,00 kr.
• 8 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/L2 × 21,00 kr.42,00 kr.
• 1½ dl flødeFløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 13,20 kr.22,00 kr.
• 2 spsk. hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,87 kr.29,00 kr.
• 100 g fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 200 g bacon i ternBacon i skiver 100 g · 100 g2 × 29,00 kr.58,00 kr.
• 1 håndfuld frisk purløgPurløg i bundt (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.
• rugbrødSvedjerugbrød 500 g · 500 g30,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen