Asiatisk salat med laks og sprøde ris

• 3 dl kogte, afkølede ris (Basmatiris eller jasminris. Perfekt til at bruge rester fra gårsdagens ris.)Saltkød (kogt) · 70 g5 × 22,31 kr.Opskriften bruger for ca. 95,61 kr.111,55 kr.
• 1 spsk chilipasta (kan udelades for en mildere version) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 250 g varmrøget laksIkke fundet hos nemlig.com · fra 35,00 kr. hos Lidl–
• 2 håndfulde grøn salat f.eks. crisp, iceberg eller lign.Ikke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 håndfulde rød spidskål (alternativt: rødkål)Spidskål rød øko. · 1 stk.20,00 kr.
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 agurkAgurk dansk · 1 stk.11,00 kr.
• 3 forårsløgForårsløg øko. · 1 bdt.3 × 14,00 kr.42,00 kr.
• 2 store røde snackpebreIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 modne avocadoIkke fundet hos nemlig.com · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk sesamfrø (sorte eller hvide)Sesamfrø (hvide) · 100 gOpskriften bruger for ca. 10,50 kr.35,00 kr.
• 1 håndfuld saltede peanuts (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 20,00 kr. hos SPAR–
• 2 spsk soyasauce eller teriyaki-sauceIkke fundet hos nemlig.com–
• 3 spsk limesaft (Har du riseddike, kan du erstette den ene spsk limesaft med 1 spsk riseddike.)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1-2 tsk ingefærIngefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,70 kr.14,00 kr.
• 1 lille fed hvidløgHvidløg Solo · 250 gOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.25,00 kr.
• 2 spsk flydende honningIkke fundet hos nemlig.com · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk fishsauce (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk chilipasta (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion