Asiatisk salat med laks og sprøde ris
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Asiatisk salat med laks og sprøde ris

50 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 3 dl kogte, afkølede ris (Basmatiris eller jasminris. Perfekt til at bruge rester fra gårsdagens ris.)Kogt Italiensk Skinke (Italiensk Charcuteri eller Gestus Pizzabunde) · 180 g2 × 25,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 41,67 kr.50,00 kr.
  • 1 spsk chilipasta (kan udelades for en mildere version) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
  • 250 g varmrøget laksOmhu Varmrøget Færøsk Laks (OMHU Færøsk Laks eller Håndpillede Rejer) · 150 g2 × 58,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 96,67 kr.116,00 kr.
  • 2 håndfulde grøn salat f.eks. crisp, iceberg eller lign.Ikke fundet hos SPAR · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 2 håndfulde rød spidskål (alternativt: rødkål)Ikke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
  • 150 g edamamebønnerIkke fundet hos SPAR–
  • 1 agurkBeauvais Appetit Agurk 1/4 (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 570 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 14,04 kr.20,00 kr.
  • 3 forårsløgIkke fundet hos SPAR · fra 25,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 store røde snackpebreIkke fundet hos SPAR–
  • 2 modne avocadoIkke fundet hos SPAR · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk sesamfrø (sorte eller hvide)Ikke fundet hos SPAR · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 håndfuld saltede peanuts (kan udelades) (valgfri)Kims Saltede Peanuts (Kims Nødder) · 235 gFra avisen20,00 kr.
  • 2 spsk soyasauce eller teriyaki-sauceIkke fundet hos SPAR–
  • 3 spsk limesaft (Har du riseddike, kan du erstette den ene spsk limesaft med 1 spsk riseddike.)Ikke fundet hos SPAR–
  • 1-2 tsk ingefærIkke fundet hos SPAR · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
  • 1 lille fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk flydende honningIkke fundet hos SPAR · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk fishsauce (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–
  • 1 tsk chilipasta (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–

Basisvarer – har du nok allerede

4 spsk olivenolie · 2 spsk olivenolie · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion