Asiatisk salat med sprøde ris

• 3 dl ris (skal være kogte og afkølede på forhånd)Kogepose ris · 500 GR.Opskriften bruger for ca. 4,77 kr.7,95 kr.
• 1 spsk chilipasta (kan udelades for en mildere variant) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 håndfulde grøn salat f.eks. crisp, iceberg eller lignendeIkke fundet hos REMA 1000 · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 håndfulde rød spidskål (alternativt: rødkål)Ikke fundet hos REMA 1000 · fra 20,00 kr. hos nemlig.com–
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 agurkAgurk · 1 STK.10,00 kr.
• 3 forårsløgForårsløg · 1 BDT.3 × 8,50 kr.25,50 kr.
• 2 røde snackpebre (store, røde)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 avocadoer (skal være modne – giv dem et blidt tryk, de skal give en smule efter)Avocado · 1 STK.2 × 12,00 kr.24,00 kr.
• 1 håndfuld saltede peanutsIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 spsk soyasauce eller teriyaki-sauceIkke fundet hos REMA 1000–
• 3 spsk lime (saft heraf – svarer til ca. 2–3 lime. Har du riseddike, kan du evt. erstatte 1 spsk limesaft med 1 spsk riseddike) (valgfri)Øko. lime · 1 STK.3,00 kr.
• 1-2 tsk ingefærStødt ingefær · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 3,02 kr.12,07 kr.
• 1 lille fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
• 2 spsk flydende honningFlydende honning · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,35 kr.27,95 kr.
• 1 tsk fishsauce (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 1 tsk chilipasta (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion