Aspargesgryde
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Aspargesgryde

75 min2 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 300 g nakkefilet (i mundrette tern)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 44,95 kr. hos MENY
  • 1 løg (hakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 1 dl hvidvin (tør)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 49,00 kr. hos Let-Køb
  • 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne
  • 10 Fennikelfrø (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne
  • 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 150 g hvide asparges (i mundrette stykker)Kogte hvide asparges 227 g · 227 gOpskriften bruger for ca. 16,52 kr.25,00 kr.
  • 150 g grønne asparges (i mundrette stykker)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos nemlig.com
  • 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos nemlig.com
  • citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie · 1 dl vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden