Aspargesgryde
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Aspargesgryde

75 min2 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 300 g nakkefilet (i mundrette tern)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 44,95 kr. hos MENY
  • 1 løg (hakket)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
  • 1 dl hvidvin (tør)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 49,00 kr. hos Let-Køb
  • 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos nemlig.com
  • 10 Fennikelfrø (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 1 tsk timian (tørret)Timian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
  • 150 g hvide asparges (i mundrette stykker)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 22,25 kr. hos REMA 1000
  • 150 g grønne asparges (i mundrette stykker)Asparges grønne · 250 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.25,00 kr.
  • 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Madlavningsfløde 4% · 0,25 l7,95 kr.
  • citronsaft (friskpresset)Citronsaft koncentreret · 0,20 l9,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie · 1 dl vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden