Ingredienser til 2 portioner
Priser hos MENY
- 300 g nakkefilet (i mundrette tern)Nakkefilet - Friland (Nakkefilet af Dansk Frilandsgris) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 13,49 kr.44,95 kr.
- 1 løg (hakket)Ikke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
- 1 dl hvidvin (tør)Macon Villages Hvidvin (Duc de Vernel Saint-Emilion Grand Cru eller Mâcon-Villages Cave de Lugny) · 75 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 10,66 kr.79,95 kr.
- 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos MENY–
- 10 Fennikelfrø (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos MENY–
- 1 tsk timian (tørret)Ikke fundet hos MENY · fra 6,17 kr. hos nemlig.com–
- 150 g hvide asparges (i mundrette stykker)Ikke fundet hos MENY · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
- 150 g grønne asparges (i mundrette stykker)Grønne Asparges · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 16,80 kr.28,00 kr.
- 2,5 dl madlavningsfløde (eller piskefløde)Ikke fundet hos MENY · fra 7,95 kr. hos nemlig.com–
- citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
2 spsk rapsolie · 1 dl vand · salt og friskkværnet peber
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden