Aubergineruller med ricotta og spinat i tomatsauce
Foto: Louises Madblog

Opskrift fra Louises Madblog

Aubergineruller med ricotta og spinat i tomatsauce

90 min4 portioner

Se hele opskriften hos Louises Madblog

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 500 g ricottaIkke fundet hos Lidl · fra 25,90 kr. hos REMA 1000–
  • 350 g frossen (optøet spinat (hakket eller helbladet))Ikke fundet hos Lidl–
  • 1 bundt persille (hakket)Ikke fundet hos Lidl · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 25 g parmesan (revet)Ikke fundet hos Lidl · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 ægIkke fundet hos Lidl · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
  • evt. et par fed hvidløg (valgfri)Ikke fundet hos Lidl–
  • 3 aubergineAubergine3 × 6,00 kr.18,00 kr.
  • 700 g tomatsauce (1 stort glas færdiglavet eller hjemmelavet)Ikke fundet hos Lidl · fra 30,00 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g frisk mozzarella (2 kugler)Ikke fundet hos Lidl · fra 13,90 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

Salt og peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog